Karamelli muhallebi
11/9/2009 -Kategori: Tatlilar
Malzemeler:
4 su bardagı sut
2 corba kasigi un
1 corba kasigi misir nisastasi
2 kasik seker
Karamel sos icin:
1/2 kg seker
1 1/2 cay bardagi sirke
1 paket krema
Uzeri icin ceviz veya findik
Sut, seker, nisasta ve unu tencerede karistirarak pisirin. muhallebi kivamini alinca atesten alip 2 dakika daha cirpin ve kaselere paylastirin.
Sos icin sekerin uzerine sirke koyup sos kahverengi rengini alana kadar ocakta karistirin. Ocaktan alip kremayi ekleyin karistirin. Sosu muhallebilerin uzerine paylastirin en ustune findik koyun.
Afiyet olsun
Karamel sos için, esmerşekerin üzerine sirke koyup, sos kahverengi olana kadar ocakta karıştırın. Daha sonra ocaktan alıp, 2 paket krema ekleyin. Karamel sosu muhallebenin üzerine gezdirin. En üste kirilmis krokanlar serpip servis yapin.
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
3 yorum yazılmıştır
2009-09-15 17:29:56 - kandil
Yazan: yermisinyemezmisinBir kandil gülü savur sevdiklerine, size onlardan gülücükler getirsin öyle içten öyle samimi ol ki göz yaşlarını bile tebessüme çevirsin. Kandiliniz mübarek olsun.
Bağlantı - -
2009-09-14 03:24:29 - Selam Arkadaşım
Yazan: tadimliktariflerSanada hayırlı ramazanlar.Ellerine sağlık çok güzel görünüyor, bir kase aldım ve kaçtım....
Bağlantı - -
2009-09-11 13:50:05 - merhaba
Yazan: yermisinyemezmisinellerinize sağlık çok güzel bir tarif paylaşmışsınız bizimle..iyi günler dilerim..
Bağlantı - -