salamura asma yapragi
2/8/2009
Asma yapraklarini topladiktan sonra yetecek kadar suyu kaynatin ve yapraklarin uzerine dokun. Su ve yapraklar soguyunca yapraklari saklayacaginiz kaba yerlestirin. Sogumus olan suya yavas yavas tuzu ekleyin ve karistirinki tuz erisin, tuzun kivamini anlamak icin bir yumurtayi icine ara ara koyarak yuzeye cikip cikmadigina bakin. Tuzun kivami yumurta yuzeye ciktiginda tam olmus demektir. Bu tuzlu suyu yapraklarin icine dokun yapraklarin uzerine az gecsin ve ustune agirlik yapacak bir sey yerlestirin.
Kolay gelsin
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
1 yorum yazılmıştır