dostluk pinari

Tursu kavurmasi ve balsamico soslu biber kizartmasi

8/10/2009 -Kategori: vegeteryan yemekler

Tursu kavurmasi icin malzemeler:
evinizde olan herhangi cesit tursudan
1-2  sogan
1/2 kasik salca
sivi yag

sivi yagda ince dogradiginiz soganlari kavurun ve salcayi ekleyin. Tursuyu suyla yikayin
elinizle suyunu alip tencereye koyun ve 2, 3 dakika daha kavurun.

Balsamico' lu biber kizartmasi:
1/2 kilo sivri biber
2 kirmizi dolmalik biber
1/2 domates
2 yemek kasigi balsamico sirkesi yoksa alternatif de yok kusura bakmayin ;-))
siviyag

biberleri siviyagda kizartin. Domatesleri baska bir tavada cok az yagla pisirin ve uzerine balsamico sirkesinden ekleyin daha sonrada biberleri domateslere ekleyin, servis yapin.

Afiyet olsun

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

1 yorum yazılmıştır